布施【よしひろ】お好み焼き屋さんで世界の料理！？

今回はSEKAI HOTEL Fuseフロントから約徒歩４分の鉄板焼き店“よしひろ”をご紹介。 1948年から70年以上続く老舗店の3代目店主に取材しました。 「鉄板焼き」なのに…？ お店を探して歩き進めていると、暖簾に鉄板焼き“よしひろ”の文字を発見！ 布施駅から程近く、高架下にある飲食店街・あじろーど内にあります。 あれ？ 隣のショー...